La colazione non riserva particolari sorprese, il buffet non è molto ricco ma sufficiente, ottima la confettura di ciliege ed il burro. Il caffè è passabile, il tè invece, se non allungato con acqua calda è tanto concentrato da essere imbevibile. Betta scopre il bricco dell'acqua calda solo dopo aver bevuto la prima tazza di concentrato. Manca anche il limone.

Alle 9,30 arriva il pullman. Quando siamo pronti e stiamo per partire, l'Ornella teme che le scarpe che si è messa siano troppo leggere e Ivan ne va a prendere un altro paio in camera.

La preghiera rituale somiglia ad una ginnastica: i fedeli, dopo essersi inginocchiati, appoggiano le palme delle mani a terra e la fronte sul loro dorso. Questi movimenti vengono effettuati su un tappeto che, per restare pulito, non deve essere calpestato con calzature impolverate. Le scarpe non debbono essere usate all'interno della moschea. Prima della preghiera debbono essere fatte le abluzioni per purificarsi. Per tre volte vengono lavati i piedi, le gambe sino alle ginocchia, le mani, il viso, le orecchie dietro la nuca e la fronte.

Gli uomini e le donne devono pregare separati perché la vista di corpi di sesso diverso non provochi distrazioni durante la preghiera. Nella moschea non esistono figure. Le decorazioni sono solo composte da scritture e da motivi geometrici. La preghiera viene ripetuta cinque volte: all'alba, a mezzogiorno, due ore dopo mezzogiorno, al tramonto e due ore dopo. La religione principale dei turchi è quella mussulmana ma attualmente sono pochi i praticanti. La lettura del Corano, che avviene con una tipica cantilena rituale, viene effettuata in lingua araba incomprensibile per quasi tutti i turchi, così come da noi avveniva quando la messa era celebrata in latino.

L'illuminazione dell'interno della moschea era assicurata da lampadari, che esistono ancora oggi, a cui erano attaccate tante lucerne di vetro in cui venivano accese le candele, oggi sostituite da lampadine. Tante candele accese avrebbero provocato molto fumo che si sarebbe attaccato alle pareti annerendole. L'architetto ha previsto delle aperture, posizionandole secondo i venti prevalenti, per provocare una corrente d'aria che possa spazzare via il fumo prima che si attacchi alle pareti. Sulla apertura di uscita veniva posta una garza, tesa su un telaio, che raccoglieva il "nero fumo" che veniva usato per preparare l'inchiostro.

Nella moschea vi sono due pregevoli pendole che servivano per scandire il tempo esatto della preghiera. I fedeli vengono chiamati alla preghiera dai minareti. Ora per mezzo di altoparlanti. La moschea del Solimano ha quattro minareti: due con due terrazze, due con tre. Quattro minareti e dieci terrazze, questi numeri avevano probabilmente un significato legato a Solimano che era il decimo sultano turco e il quarto da quando la capitale era Istanbul.

Ci spostiamo e visitiamo l'ippodromo, o meglio la piazza in cui ne resta l'idea. Un obelisco formato da blocchi di pietra, che in origine era ricoperto di bronzo, segna uno dei punti dove terminava il muro centrale che divideva le due corsie della pista. A fianco si trovano i resti della colonna serpentina in bronzo che si trovava a Delfi e la parte terminale di un obelisco egizio fatto erigere, su un piedistallo di marmo e quattro blocchi di bronzo, da Teodosio.

Entriamo nel palazzo di Topkapi (porta dei cannoni) che si trova sulla punta del promontorio e domina il passaggio del Bosforo e l'entrata nel golfo del Corno d'oro. Iniziamo la visita attraverso i cortili e raggiungiamo direttamente la parte terminale del palazzo dove è situato il ristorante.

Ci viene servito un discreto pasto, senza bevande alcoliche. Verdure per iniziare, due "volauvent", un piatto di carne arrosto fatto con fette di vari tipi di carne infilzate in uno spiedo e cotte verticalmente e quindi affettate, senza toglierle dallo spiedo. Dolci al miele per finire.

I troni e la culla esposti sono d'oro. Nelle sale successive vediamo dei libri miniati, poi entriamo in una parte del palazzo ove un uomo, accovacciato su di un sedile di legno legge o meglio canta i versetti del corano. Ha davanti il corano posto su un leggio e di fonte una stufetta elettrica che lo riscalda. Un microfono diffonde la nenia per tutte le sale. Le pareti sono ricoperte di maioliche bellissime. Proseguiamo ammirando la collezione delle porcellane che è la terza del mondo.

Il programma prevede la visita del Gran Bazar. Prima entriamo in un negozio che vende tappeti. E' enorme. Saliamo un piano e ci fanno accomodare in una sala con divani ai lati. Inizia un'esposizione di tutti i tipi di tappeti prodotti in Turchia, che è un vero spettacolo (lana su lana, lana su cotone, cotone su cotone che potrebbe essere scambiata per seta, seta su cotone). La Bona acquista un meraviglioso tappeto di seta di 70 X 100 circa del costo di 3.200.000 lire italiane. Contratta e riesce a spuntare uno sconto di settecentomila lire.

Entriamo nel Gran Bazar e restiamo meravigliati: in un dedalo di portici si affacciano 3200 negozi.

Siamo pronti a partire e minaccia pioggia. L'Ornella decide di prendere l'ombrello e Ivan sale in camera a cercarlo mentre siamo già tutti per strada.